|
|
Бразильский орех – вещь универсальная. Его можно жарить, делать из них пюре, использовать в качестве загустителя, добавлять в печенье, бисквит и т.д. Некоторые из них огромные, как пальцы великана, они красновато коричневого цвета, а вкус их находится где-то между макадамией и миндалем.
Придание сему кулинарному шедевру формы – дело не заурядное. Я использовала для этого специальные пластиковые формы, которые пылились у меня в шкафу много лет.
Предупреждаем: чтобы сделать эти вкусняшки вам придется собрать все свое терпение в кулак. Ваша кухня в конце действа будет в полнейшем беспорядке. Самое сложное – это извлечь застывшие конфетки из формы, я сломала больше половины! Но это в первый раз, простительно.
Шоколадные конфеты с бразильским орехом
Суп из чечевицы и шпината такой теплый и домашний. Он не только вкусный, но и полезный! Чечевица под завязку забита витаминами и отлично усваивающимся белком. Шпинат богат антиоксидантами, витамином …
Открыть полностью Суп из чечевицы и шпината
В эти холодные осенние дни как никогда раньше хочется насладиться летом и солнцем. Хотя бы в виде экзотических фруктов. Представляем вашему вниманию отличный рецепт солнечного и веселого десерта, который, …
Открыть полностью Вегетарианское фруктовое желе
Это вегетарианский вариант белого супа, описанного Джейн Остин (известная в США кулинар). Он красивый, он кремовый, он вкусный, короче говоря – лучшего претендента на первое блюдо – не найти!
…
Открыть полностью Белый кремовый суп
Рецепт прост до умопомрачения, а вкусен так, что пальчики оближешь! Возни – никакой (кроме необходимости чистить картошку, но здесь ничего не поделаешь).
Итак, пожалуй начнем:
Рецепт:: Запеканка с …
Открыть полностью Запеканка с кабачком и сыром
Вкус и аромат свежеиспеченной лепешки всегда был рядом со мной все детство. Недалеко от дома располагалась лепешечная, где суровый таджикский мужчина в белом халате и поварском колпаке сильными руками …
Открыть полностью Восточные лепешки
Всем нам с детства знаком этот дивный вкус и запах чак-чака! Моя бабушка готовила просто невероятно вкусный чак-чак и я всегда помогал ей с этим делом. Конечно, классический чак-чак …
Открыть полностью Чак-чак без яиц
Блюдо не относится к категории особо сложных. Более того, пришлось импровизировать на ходу, ибо очень хотелось есть, а в холодильнике не было ничего, кроме картофельного пюре и пюре тыквенного, …
Открыть полностью Картофельно-тыквенные оладьи (пакоры)
Уверена, сейчас все с нетерпением ждут весну, ее запахов и звуков! Вишня в цвету, нарциссы и ноготки повсюду, куда ни бросишь взгляд. Бодрящий аромат свежескошенной травы и сладкое пение …
Открыть полностью Цветочно-молочный медовый десерт
Карри – вещь удивительная. У меня всегда возникают ассоциации с Индией, невероятной страной, где повсюду растут бананы и ананасы, люди ходят в разноцветных одеждах и едят невероятно острую еду. …
Открыть полностью Овощное Карри
|
|