Авокадо, рецепты с фото и видео

Авокадо – стремительно набирающий в нашей стране популярность продукт. Он необычайно питателен и содержит множество полезных веществ и витаминов. Широко применяется в кухнях разных стран, в частности японской кухне, индийской кухне.

Авокадо можно использовать в салатах, суши, также его можно жарить, тушить и варить. К сожалению, в нашу страну он попадает, как правило, недозрелым, зрелый же авокадо гораздо вкуснее чем тот, который мы можем купить в ближайшем супермаркете.

На этой странице вы можете ознакомиться с различными рецептами, в которые он входит в качестве ингредиента.

Вегетарианское буррито

Буррито очень популярное мексиканское блюдо. Делается оно на основе лепешек тортилья, которые там «всему голова». Мы предлагаем вам ознакомиться с коротеньким, быстрым рецептом, идеальным для завтрака или перекуса – буррито, традиционное, вкусное и легкое в приготовлении.

Как правило, буррито острое, как и все в мексиканской кухне. Мы же попробуем сделать не острое, кому же захочется перчинки, может воспользоваться любым острым соусом, например, сальсой.

Вегетарианское буррито

Жаренные яйца из авокадо

Похожим блюдом меня накормили в Тайланде. Мне оно показалось очень вкусным и я пробрался на кухню к шеф-повару для того, чтобы узнать, как он его делает. Повар долго ругался …

Открыть полностью Жаренные яйца из авокадо

Рецепт салата для завтрака

Рецепт: Рецепт салата для завтрака Ингредиенты: 2 куба тофу 2 стакана весенней органической смеси  1 столовая ложка сушеной клюквы 1 / 2 белого грейпфрута, очищенного / нарезанного/ 1 …

Открыть полностью Рецепт салата для завтрака

Пикантный лимонный веганский салат

Рецепт: Пикантный лимонный веганский салат

Описание:: Рассчитан на 3 1 / 2 порции

Ингредиенты: 3 больших авокадо 1 / 3 стакана лимонного сока 1 / 2 стакана …

Открыть полностью Пикантный лимонный веганский салат

Шоколадный мусс с авокадо

Рецепт: Шоколадный мусс с авокадо

Описание:: Очень вкусно! Авокадо в соединении с шоколадом дает неповторимый вкус!

Ингредиенты: 3 небольших авокадо (или 2 средних) 3 ложки какао-порошка ¼стакана …

Открыть полностью Шоколадный мусс с авокадо

Гуакамоле с желтыми помидорами

Рецепт: Гуакамоле с желтыми помидорами

Описание: Вы спросите, каково различие между использованием желтых и красных помидоров? Желтые помидоры менее кислые, чем красные, поэтому это должны иметь в …

Открыть полностью Гуакамоле с желтыми помидорами

Салат с авокадо и чипсами

Рецепт: Салат с авокадо и чипсами Ингредиенты: 2 авокадо 2 помидора черные бобы кукуруза 1 упаковка веганской итальянской заправки 1 упаковка чипсов из кукурузы 1 / 2 стакана …

Открыть полностью Салат с авокадо и чипсами

Салат с авокадо и грейпфрутом

Рецепт: Салат с авокадо и грейпфрутом Ингредиенты: салат водяной кресс-салат 2 авокадо, удалить семена, очищенные и нарезанные 2 стакана грейпфрутовых долек 1 стакан свежей малины сладкий уксус и …

Открыть полностью Салат с авокадо и грейпфрутом

Салат из киноа, спаржи, авокадо и сушеных томатов

Салат из лебеды

Зерна киноа – не очень обычные. Это – семена, но так, как выглядят они как зерно, то его считают зерном. Его родина – Южная Америка, и зерна киноа были …

Открыть полностью Салат из киноа, спаржи, авокадо и сушеных томатов

Салат с авокадо

Рецепт: Салат с авокадо Ингредиенты: 1 авокадо 1 помидор 1 / 4 луковицы 1 / 4 чашки свежей кинзы нарезанной 2 столовые ложки малинового уксуса перец по вкусу …

Открыть полностью Салат с авокадо