Гриль “Наполеон”

запеченные овощи
Рецепт: Гриль Наполеон

Описание: Сочетание разных овощей с зеленью придает пикантный вкус всему блюду

Ингредиенты:

  • 1 банка грибов
  • 1 цуккини
  • 1 желтая тыква
  • 1 красный перец
  • 1 красный лук
  • пару ломтиков больших помидор
  • 227 г бальзамического уксуса
  • свежий чеснок
  • свежая нарезанная петрушка
  • соль и перец по вкусу
  • 28 г заменителя сыра
  • лепешки веганские

Инструкции:

  1. Порежьте все овощи в длину. Замаринуйте их в уксусе с добавлением чеснока, петрушки, соли и перца.
  2. Пусть они побудут в маринаде только около 8-10 минут.
  3. Поджарьте овощи с двух сторон до легкой корочки.
  4. Обжарьте веганский хлеб слегка для того, чтобы улучшить его вкус.
  5. На сковороду, дно которой предварительно слегка смазать, положить веганский хлеб.
  6. Положить овощи друг на друга и сверху покрошить сыр.
  7. Выпекать в духовке до тех пор, пока сыр расплавится.
  8. Приятного аппетита!
  9. Рассчитано на: 2-3 порции
  10. Время приготовления: 20-25мин

http://www.vegetariansrecipes.org/58/Grilled-Veg-Napoleon.html


Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>