Салат «Капрезе» с тофу

салат с тофу
Рецепт: Салат «Капрезе» с тофу

Ингредиенты:

  • спелые помидоры
  • тофу
  • свежий нарезанный базилик
  • оливковое масло
  • соль или заменитель соли
  • чесночный порошок
  • нарезанный зеленый лук (необязательно)

Инструкции:

  1. Это моя веганская версия классического “Салата Капрезе”, в котором вместо моцарелла предлагаю использовать тофу.
  2. Порежьте помидоры толстыми кружочками. Порежьте тофу так, чтобы поместить на каждый помидор ломтик тофу.
  3. Посыпать немного солью, добавить чесночный порошок и базилик по вкусу.
  4. Мне нравится добавлять зеленый лук.
  5. Полейте небольшим количеством оливкового масла. Приятного аппетита!
  6. Время приготовления: 10 мин.

http://www.vegetariansrecipes.org/39/Insalata-Caprese-with-Tofu.html


Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>