Зеленая паста чили широко применяется в азиатской (тайской) кухне. Она невероятно острая, как и вся азиатская кухня, и применяется обычно как гарнир к рису, либо входит в состав других блюд. Состав пасты чаще всего – полностью вегетарианский, но иногда в нее может входить рыбный соус. Мы же публикуем абсолютно веганскую версию зеленой пасты чили.
Leave a Reply