Это блюдо готовить не просто просто, а невероятно просто. Нежный аромат тыквы не оставит равнодушным никого и все соседи сбегутся к вашим дверям)))
Рецепт:: Тыквенное рагу с картофелем
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1 средняя морковь
- 100 мл. растительного масла
- 1 кг картофеля
Инструкции:
- Чистим картофель и ставим варить.
- Нарезаем морковь колечками и обжариваем на сильном огне на растительном масле.
- Туда же отправляются кусочки тыквы.
- Тушим на СИЛЬНОМ огне с закрытой крышкой, помешивая каждые полторы-две минуты до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
- Солим.
- Выкладываем на тарелку отварной картофель с тыквой, поливаем картофель растительным маслом.
- Вкушаем))
Leave a Reply