Сладкие овсяные оладьи с перцем

Иногда очень хорошо сочетаются совершенно не сочетаемые продукты. Так, например, сладкие оладьи вполне могут быть острыми и соленными и при этом быть невероятно вкусными.

Идея этого блюда мне пришла случайно, когда я решил что-нибудь приготовить из остатков овсяной каши – получилось на удивление вкусно.

Рецепт:: Сладкие овсяные оладьи с перцем

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсянки быстрого приготовления
  • 2 стакана кипятка
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 стакана муки пшеничной
  • 1 чайная ложка (с горкой) черного перца молотого
  • 1/2 чайной ложки гарам-масалы
  • 1/2 чайной ложки соли

Инструкции:

  1. Заливаем овсянку быстрого приготовления кипятком, добавляем специи, сахар и соль. Пусть заваривается в течение 10-15 минут.
  2. Когда “каша” остынет, добавляем 1/2 стакана муки и размешиваем – тесто должно стать кремообразным.
  3. Жарим как обычные оладьи, если они расползаются, добавляем в тесто еще муки.

Оладьи получаются не просто вкусными, а вкусными невероятно. Сочетание острого, пряного и сладкого выходит необычное.

Подпишитесь на обновления сайта и получайте рецепты первым!

Еще вкусные рецепты:

У нас находят:

1 коммент к записи Сладкие овсяные оладьи с перцем

  • Как проявляешь свой собственный вкус, импровизируешь, здорово. Получается авторский рецепт. С уважением! Спасибо. И заходите в гости.

Leave a Reply

Your email address will not be published.