Сквош, рецепты с фото

Зимний овощной суп с нутом и сквош

Овощной суп

Именно зимой, по моему опыту, хочется горячего первого блюда больше всего. Так приятно придти домой с холода, стряхнуть с себя снег, снять шубу и сесть за стол в центре которого дымится невероятным запахом огромная супница с горячим супом. Такой суп хорошо сочетается с гренками или сухариками и ему не повредит хорошая ложка сметаны – вкус тогда откроется еще больше!

В эти зимние дни мы предлагаем вам попробовать приготовить этот замечательный суп, который согреет своим теплом любого замерзшего человека!

Кроме невероятного вкуса и запаха суп еще и очень красиво выглядит, а готовить его можно очень быстро – буквально за каких-то полчаса. Это поможет вам накрыть на стол если вдруг нагрянут неожиданные гости!

Зимний овощной суп с нутом и сквош

Карри с нутом и овощами

curried-vegetable-stew-recipe

Скажите мне, любит ли кто-то карри также, как люблю его я? Горячее, только что из котла, дымящееся паром и наполняющее всю комнату восхитительным ароматом специй и овощей – здесь потекут слюньки даже у совершенно сытого человека! Что уж говорить обо мне – вечно голодном студенте?

Главное в карри – четко следовать рецепту относительно использования специй, именно точная дозировка и соотношение различных пряностей дают блюду ту саму восхитительную нотку, за которую мы ее любим.

Данное блюдо – абсолютно, 100% веганское, при этом, вполне можно использовать для приготовления вместо растительного масла гхи – блюдо от этого только выиграет.

Карри с нутом и овощами

Марокканское Овощное рагу с кус-кусом

ragu

Отличное овощное рагу, которое удивит ваших гостей. Оно просто наполнено ароматом и энергией!

Рецепт: Овощное рагу с кус-кусом Ингредиенты: 2 ложки оливкового масла 2 картофелины, порезанные кубиками 1 чашка …

Открыть полностью Марокканское Овощное рагу с кус-кусом

Суп-сквош

Суп-сквош

Зима – время супа. Никогда не любил Суп-сквош, пока несколько лет назад не попробовал его в Калгари, Канада. Невероятно густой, гладкий, аккуратный. Получайте – стопроцентно веганский суп-сквош, без единого …

Открыть полностью Суп-сквош

Французская чечевица в кабачке Сквош

Французская чечевица в кабачке сквош

Я – преподаватель кулинарного искусства в Университете и люблю готовить красивые, аккуратные вегетарианские блюда – не только из риса и фасоли, как это обычно бывает))) Мы делали это блюдо …

Открыть полностью Французская чечевица в кабачке Сквош