Пармезан, рецепты с фото

Итальянский песто

Соус песто

Соус песто – одно из многих вкуснейших блюд итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Песто подают к пасте (то бишь, макаронам), рису, намазывается на хлеб. На его основе готовят супы и лазаньи.

Классический песто готовят при помощи ступки и пестика (потому он и называется «песто»). Ничто не мешает нам, конечно-же, использовать для приготовления соуса блендер, либо кухонный комбайн.

 

Соус этот очень вкусен, питателен и полезен. В приготовлении он – очень прост, справится даже ребенок. Я предлагаю вам устроить сегодня день итальянской кухни и приготовить это великолепное блюдо, с рецептом которого и знакомлю вас в этой записи.

Итальянский песто

Кале салат с лимоном, пармезаном и сушеной клюквой

Кале салат с лимоном, пармезаном и сушеной клюквой

Рецепт: Кале салат с лимоном, пармезаном и сушеной клюквой

Описание:: Данный рецепт представляет салат с кале и клюквой. Очень своеобразный вкус! Пробуйте!

Ингредиенты: 1 головка молодой капусты …

Открыть полностью Кале салат с лимоном, пармезаном и сушеной клюквой

Вермишель с брокколи и сыром пармезан

Вермишель с брокколи и сыром пармезан

Рецепт: Вермишель с брокколи и сыром пармезан Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла  помидоры черри, нарезанные пополам вермишель  соль сок и цедра одного лайма или лимона пару брокколи …

Открыть полностью Вермишель с брокколи и сыром пармезан

Печеные баклажаны с начинкой

Печеные баклажаны с начинкой

К чему лишние слова??? Приготовьте их  – и вы поймете, что именно такими баклажанами питается Господь на небесах!

Рецепт: Печеные баклажаны с начинкой Ингредиенты: 4 баклажана 3 ложки оливкового …

Открыть полностью Печеные баклажаны с начинкой

Сыр Пармезан

Сыр Пармезан

Твердый сыр из коровьего молока с резким вкусом и зернистой текстурой. С немного ореховым вкусом, соленый и жирный. Также пармезан бывает самых разнообразных форм, вкусов и марок. Считается одним …

Открыть полностью Сыр Пармезан