|
Мексиканская кухня, рецепты с фото
И опять мексиканская кухня. Все кто меня знает, знает также, как я обожаю мексиканскую кухню. Она полна неведомых нам запахов и вкусов, самых необычных сочетаний.
Этот рецепт не совсем мексиканский, скорее адаптированный под Россию вариант – здесь гораздо меньше чили, чем в оригинале и многие ингредиенты, которые трудно найти у нас, я заменил на аналоги.
Мексиканские тортильи
Мексиканская кухня очень популярна в западном полушарии. Много в ней и вегетарианских рецептов. Сегодня мы представляем вам отличный рецепт тако – лепешки с начинкой. Рецепт очень прост, а блюдо …
Открыть полностью Вегетарианские тако
Рецепт: Фидеос. Мексиканская паста Ингредиенты: вермишель 2 столовые ложки масла 1 луковица нарезанная небольшая 1 маленький нарезанный перец 2 зубчика чеснока нарезанные помидоры с перцем халапеньо овощной бульон …
Открыть полностью Фидеос. Мексиканская паста
Польза для здоровья от цветной капусты огромна! Цветная капуста содержит аллицин, который улучшает здоровье сердца и уменьшает риск возникновения инсультов, а также селен, химическое вещество, которое хорошо работает …
Открыть полностью Цветная капуста “Бин Тако” и домашние тортильи
Лазанья – традиционное блюдо латинских кухонь – итальянской, испанской, мексиканской. Она представляет собой слои начинки, перемежающиеся специальными макаронами – широкими листами из муки и воды, запеченные в духовке. Мексиканская …
Открыть полностью Мексиканская лазанья
Сальса – типично мексиканский соус. Обычно в него окунают такос или еще какие-нибудь мексиканские вкусности. Он – жгуч. Он – невероятно жгуч. Если вы не привыкли к острой пище …
Открыть полностью Соус “Сальса”
Ничто так не возвращает меня в жаркую Мексику, как тарелка острых энчиладас. Конечно, на своей родине они не слишком вегетарианские, поэтому пришлось немного повозиться с ингредиентами, мне кажется, …
Открыть полностью Энчиладас с тофу и красной капустой
Отличный, традиционный мексиканский суп, который обязательно заставит вас согреться. Пламя во рту – обеспечено! …
Открыть полностью Суп Тортилья
|
|