Зеленое растение из семейства капусты с кружевными листьями. Листья бывают различных цветов от темно-зеленых до фиолетовых и часто используется как для украшения блюд, так и как овощ в составе блюд.
Овощ, который чаще всего называют кале, обладает темно-зелеными листьями, по вкусу напоминает белокочанную капусту и может использоваться свежим или как гарнир. Стебли обычно слишком твердые и выбрасываются, а листья употребляются в пищу.
добрый день!
А где в Москве можно купить капусту kale?
ДА РЕАЛЬНО ГДЕ МОЖНО ЕЁ КУПИТЬ ! ДЖО РОГАН