Салат с морковью и спаржей

Рецепт: Салат с морковью и спаржей

Описание: Очень люблю готовить салаты. И этот рецепт, на мой взгляд, достаточно полезен и вкусен.

Ингредиенты:

  • 3 моркови
  • 220 г спаржи, порезать по диагонали
  • 10 маслин
  • 1 / 2 стакана воды Маринад:
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 / 2 чайной ложки соли
  • 4 чайные ложки белого уксуса винограда или белого уксуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 / 2 чайной ложки чесночной соли или 2 зубчика чеснока

Инструкции:

  1. . Отварите морковь в воде в течение 3-4 минут, а когда они будут на половину готовы, добавьте спаржу. Варите до готовности. Вы увидите, что большая часть воды испарится.
  2. Смешайте масло, сахар, чеснок, уксус и соль в миску. Залейте полученным маринадом спаржу и морковь, перемешайте.
  3. Добавьте маслины, порезанные пополам. Перемешайте и поставьте на холод.
  4. Готов салат к употреблению сразу же, а также можно поставить в холодильник.

http://www.choose-healthy-food.com/asparagus-salad-recipe.html


Обсуждение этой записи закрыто.