Салат с цуккини

Салат с цуккини
Рецепт: Салат с цуккини

Описание:: Составляет 4 порции

Ингредиенты:

  • 1 большой авокадо
  • 1 1 / 2 стакана сырых кабачков, кубиками
  • 1 столовая ложка оливкового масла – для быстрого приготовления
  • 1 / 2 ч.л. перца
  • 1 / 2 ч.л. чесночного порошка
  • щепотка морской соли по вкусу
  • 1 / 2 стакана белого лука, нарезанного
  • 1 / 4 стакана мелко нарезанной петрушки или кинзы
  • 1 / 3 стакана лимонного сока
  • 1 халапеньо, нарезанный кубиками

Инструкции:

  1. Сначала слегка обжарьте порезанные кубиками кабачки в очень горячем масле в течение примерно 1-2 минут. Просто чтобы зарумянились края. Добавьте соль по вкусу.
  2. Смешайте цукини с остальными ингредиентами. Подавайте к столу!

http://kblog.lunchboxbunch.com/


Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>