Овощной сад

Ингредиенты:

• 1 стакан рубленого лука
• 2 столовые ложки бульона
• 2 стакана тонко нарезанной моркови
• 1 2 / 3 стакана коричневого риса
• 1 тонко нарезанный средний кабачок, около 1 и 1 / 2 стакана
• 1 тонко нарезанная желтая средняя тыква- сквош
• 1 стакан свежей или замороженной кукурузы или больше, если вам нравится
• 4 картофелины (Юкон Золотой),нарезанные тонко
• средний рубленый красный перец
• 1 чайная ложка соли
• 4 стакана овощного бульона
• бараний горох
• 1 1 / 2 чайной ложки листьев сушеного базилика
• 1 1 / 2 чайной ложки тмина