»  
  «

Кекс с черникой

Кекс с черникой
Рецепт: Кекс с черникой

Ингредиенты:

  • 1 / 4 стакана маргарина (или кокосового масла)
  • 1 / 2 стакана несладкого яблока
  • 1 / 2 чайной ложки соли
  • 3 / 4 стакана сахарного песка
  • 1,5 стакана пшеничной муки
  • 1 / 2стакана зародышей пшеницы
  • 1 столовая ложка порошка выпечки плюс 1 чайная ложка уксуса
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 3 / 4 стакана соевого молока
  • 2 стакана свежих или замороженных ягод черники

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 176,67C. Подготовьте форму для выпечки.
  2. Смешайте ванильный экстракт, соевое молоко, маргарин и яблочное пюре.
  3. Добавьте сахар, соль, муку и зародыши пшеницы, и хорошо перемешайте.
  4. Возьмите чайную ложку соды и погасите ее уксусом. После соды и уксуса быстро размешать всю смесь.
  5. Добавьте чернику, осторожно перемешайте. Положите в форму для выпечки, заполнив ее на три четверти.
  6. Выпекайте 35 минут.
  7. Получается на выходе 12 средних кексов.

http://www.choose-healthy-food.com/blueberry-muffin-recipe.html

Метки: , | Категории: Выпечка

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>