Сладкий перец, рецепты с фото

Сербский пилаф

Сербский пилаф

Этот рецепт предназначен для людей, у которых нет особого времени на готовку. Пилаф готовится очень быстро, а о его сытности ходят легенды.

В отличие от плова, в этом рецепте используется совсем другие соотношения воды по отношению к рису. 1 к 3. На одну чашку риса – три чашки воды. Рис при этом варится только пару минут, после этого огонь выключается, а рис накрывается крышкой и пропитывается водой.

Пилаф – это вариант индийского блюда пулва, от которого в Средней Азии произошел плов, а в Европе – пилаф, с рецептом которого мы хотим сегодня вас познакомить.

Сербский пилаф

Сладкий перец «Брускетта»

Сладкий перец «Брускетта»

Рецепт: Сладкий перец «Брускетта» Ингредиенты: 1 буханка французского хлеба (нарезанная) 1-2 красных болгарских перца, тонко нарезанных 1/4-1/2 средних луковицы (я предпочитаю более сладкий и сочный по вкусу), тонко …

Открыть полностью Сладкий перец «Брускетта»