Вегетарианские лепешки с начинкой

Вегетарианские лепешки с начинкой
Рецепт: Вегетарианские лепешки с начинкой

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка масла
  • 1 лук
  • 1 цуккини
  • 1 красный или зеленый сладкий перец
  • 1 помидор
  • 1 авокадо
  • 1 лайм
  • соль и перец по вкусу
  • порошок перца чили
  • кинза для гарнира
  • мука или кукурузные лепешки

Инструкции:

  1. Вымойте и нарежьте все овощи.
  2. В сковороде пожарьте лук, кабачки и перец в масле в течение 2 минут или до готовности.
  3. Добавьте соль и перец, молотый красный перец.
  4. В большую тарелку поместите лист плоской маисовой лепёшки. Добавьте приготовленные овощи, 2 ломтика помидора и авокадо, выжмите сок лайма сверху. Оберните ее фольгой, и украсьте веточкой кинзы.

http://www.foodista.com/recipe/VVYF3DQY/vegan-veggie-burritos


Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>