Бобовый суп

bob-soup
Рецепт: Бобовый суп

Описание:: Черные бобы – самая распространенная бобовая культура в мире. Рецепт несложный и вкусный!

Ингредиенты:

  • 1 ½ стакана овощного бульона
  • 1 ½ стакана воды
  • 1 маленький лук, нарезанный
  • 3 банки черных бобов
  • 1 стакан Сальса
  • 1 чайная ложка тмина

Инструкции:

  1. Слейте воду и промойте две банки черных бобов и отложите в сторону.
  2. Используя картофельный пресс, сделайте пюре из бобов с соком.
  3. Добавьте сальсу и тмин к бобам, из которых делают пюре, и отложите. В вашей кастрюле, смешайте бульон, воду и лук, и доведите до кипения.
  4. Варите на медленном огне до тех пор, пока лук не станет мягким.
  5. Добавьте ополоснутые бобы и пюре, хорошо перемешайте. Варите на медленном огне в течение получаса или около того.

http://www.foodista.com/recipe/3NX72FJD/black-bean-soup


Обсуждение этой записи закрыто.