|
Сэндвич с манго
Рецепт:: Сэндвич с манго
Ингредиенты:
- 1 большой спелый манго
- 1 хлеб чиабатта , или другой твердый хлеб
- 3 ст.л. сливочного сыра тофу
- 1/2 средней красной луковицы, нарезанной тонкими кольцами
- несколько листьев Бостоне, сливочное масло или салат ромэн
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1/2 лимона, соком
- свежий черный перец
- морская соль
Инструкции:
- Нарежьте манго кубиками.Положите в миску.
- Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Осторожно перемешайте.
- Нарежьте свежий хлеб чиабатта.
- Положите сливочный сыр тофу с каждой стороны.
- Сверху разместите манго, нарезанный кубиками
- Далее слой лука кусочками с листьями салата.
- Не накрывайте сверху, а просто нарежьте ломтиками.
- Это позволяет манго оставаться мягким и вкусным.
- Добавьте дополнительно черный перец по желанию.
- Дополнительные ингредиенты, которые можно добавить: укроп и фенхель, хикама
|
Фото рецепта:
Похожие рецепты:
|
Leave a Reply