Иранская кухня, рецепты с фото

Иранский хумус

Иранский хумус

Рецепт: Иранский хумус Ингредиенты: бараний горох 4 больших зубчика чеснока 1 / 3 стакана + 2 столовые ложки сока фасоли 1 / 2 чашки Тхина (тахини) сок из …

Открыть полностью Иранский хумус

Гранатовый суп (Оши Анор)

Гранатовый суп (Оши Анор)

Персидские блюда, называются Ош. Супы – одни из самых питательных, которые я знаю. Они не жидкие, как мы привыкли, а достаточно густые, полные овощей и риса.

И в сезон …

Открыть полностью Гранатовый суп (Оши Анор)