какао

Шоколадный пудинг с кокосовым молоком

Для этого рецепта я обычно использую шоколад с 62% содержанием какао. Мне приходилось использовать и 72%-ный шоколад, было тоже вкусно. Так или иначе – это поле для экспериментов – можно попробовать горький шоколад, разные специи. Я даже призываю вас к этому – эксперименты, господа, эксперименты!

Шоколадный пудинг с кокосовым молоком

Вегетарианский чили по-русски!

Вегетарианское чили

Чили – редкий гость на нашем, российском, столе. Но, разве русские не любят остренького??? Вовсе нет, все мы обожаем острое, которое согревает в холодные осенние дни не хуже печки! …

Открыть полностью Вегетарианский чили по-русски!