Бамия, рецепты с фото

Бамия, или окра – хотя и является достаточно экзотическим для наших мест овощем, тем не менее, попадается в супермаркетах.

Широко используется в индийской и тайской кухнях. Если вам повезло и вы достали заветный овощ – мы рады ознакомить вас с некоторыми рецептами, которые, возможно, придутся вам по вкусу.

Греческая бамия

Греческая бамия

Рецепт: Греческая бамия Ингредиенты: ¼ стакана плюс 2 столовые ложки оливкового масла 900 г свежей бамии крупная соль и свежемолотый перец 2 луковицы, жульен 6 зубчиков чеснока, нарезанного …

Открыть полностью Греческая бамия

Тушеная бамия

Тушеная бамия

Рецепт: Тушеная бамия

Описание:: Хотя бамия среди садоводов воспринимается скорее как экзотическое растение, в моем рецепте вы увидите ее практическое применение

Ингредиенты: 450 г замороженной или свежей …

Открыть полностью Тушеная бамия

Окра (бамия) с гранатовой патокой

Окра (бамия) с гранатовой патокой

Это очень простой вегетарианский рецепт Окры с оливковым маслом и гранатовой патокой. Она очень легко усваивается организмом. Когда мои знакомые пробуют приготовить по этому рецепту и спрашивают в чем …

Открыть полностью Окра (бамия) с гранатовой патокой