Морковь, рецепты с фото (2)

Капустное сабджи

Сабджи

Сабджи – собирательное название для тушенных овощей. Так их называют в Индии. Данное сабджи приуготовлено из моркови, капусты и картошки – самых простых ингредиентов, которые обязательно есть у вас на кухне – и очень сильно напоминает русскую солянку.

Капустное сабджи

Техника раздельной обжарки: Жаркое “Третий Элемент”

3d-element

Как часто мы сталкивались в приготовлении сабджи или жаркого с тем, что некоторые овощи слишком разваривались? Например, такие изначально мягкие овощи, как кабачок или баклажан? В результате общее …

Открыть полностью Техника раздельной обжарки: Жаркое “Третий Элемент”

Салат с морковью и спаржей

Салат с морковью и спаржей

Рецепт: Салат с морковью и спаржей

Описание: Очень люблю готовить салаты. И этот рецепт, на мой взгляд, достаточно полезен и вкусен.

Ингредиенты: 3 моркови 220 г спаржи, …

Открыть полностью Салат с морковью и спаржей

Квашеная капуста

квашеная капуста

Рецепт: Салат с капустой и морковью Ингредиенты: 1,5 кг (3,5 кг) капусты, тертой 2 столовые ложки крупной соли 1-3 моркови (опционально) Инструкции: Порежьте капусту (около 4 -5 стаканов), …

Открыть полностью Квашеная капуста

Сладкий картофель в морковном супе

Сладкий картофель в морковном супе

Рецепт: Сладкий картофель в морковном супе Ингредиенты: 3 стакана сладкого картофеля 3 средних или больших моркови 1 брокколи стволовых (необязательно) 1 / 2 стакана Лиме или белой фасоли …

Открыть полностью Сладкий картофель в морковном супе

Вегетарианский борщ

Вегетарианский борщ

Этот рецепт достался мне от моей мамы. Именно так она готовила вегетарианский борщ – не жарила и не тушила овощи, а только варила. Таким образом он получается полезнее и …

Открыть полностью Вегетарианский борщ

Имбирный суп с морковью и кокосовыми сливками

Имбирный суп

Вегетарианская версия отличного супа. Очень яркий и свежий вкус. Ложка кокосовых сливок делает этот рецепт просто невероятным!

Рецепт: Имбирный суп Ингредиенты: 3 ложки оливкового масла ½ чашки свежего корня …

Открыть полностью Имбирный суп с морковью и кокосовыми сливками

Суп из щавеля и любистка с морковным пюре

Щавелевый суп

Щавель и любисток вкусные, освежающие многолетники, которые вы можете есть совсем молодыми. У щавеля уникальный кислый вкус, который несет освежающую нотку. Любисток можно заменить листьями сельдерея, но в меньшем …

Открыть полностью Суп из щавеля и любистка с морковным пюре

Суп из печеной моркови

Морковный суп

Зачастую мы забываем о моркови – великолепном продукте, который мы, вроде как и используем каждый день, но никогда не готовим блюда, где бы морковь была основным ингредиентом. Разве что …

Открыть полностью Суп из печеной моркови

Рецепт борща с маслятами

Рассольник, солянка, уха, разные супы, борщ являются традиционными горячими блюдами русской кухни. Существует огромное количество хороших рецептов приготовления борща, но мы предлагаем вам попробовать приготовить борщ из маслят.

Открыть полностью Рецепт борща с маслятами