Свежие грибы

Инструкции:

1. Положите лук в миску и добавьте сок из одного лимона и соль.
2. Дайте ему постоять, в то время как вы подготовите остальные ингредиенты рецепта.
3. Отварите грибы в воде с небольшим количеством соли и добавьте пару капель лимонного сока. Варите в течение 5 минут, затем нарежьте ломтиками.
4. После этого выжмите сок из 8 апельсинов, добавьте петрушку, сок второго лимона, смешанный с помидорами, оливковое масло, горчицу, соль, орегано, кетчуп (по вкусу), лук, и в последнюю очередь нарезанные грибы.
5. Пусть постоят в холодильник примерно час и блюдо будет готово к употреблению.