Особенности вегетарианства

Принято считать, что вегетарианство – это не просто отказ от животной пищи, а целая система духовного самосовершенствования. Существует масса разных типов вегетарианства. Основным принципом является отказ от мяса животных. Многие люди, называя себя вегетарианцами, употребляют в пищу мясо курицы, либо рыбу. Другой тип, лактовегитарианцы, включают в свою пищу молочные и кисломолочные продукты.

В последнее время популярность набирают сыроеды. Они питаются только растительной пищей исключительно в сыром виде. Если другие типы вегетарианцев могут позволить себе запечь яблоко или потушить баклажаны с картофелем, то сыроеды питаются исключительно холодными овощами, фруктами и злаками. Это течение получило популярность во всём мире, в том числе и в Словакии.

Врачи считают, что необходимо сочетать вегетарианство с приёмами мяса. К примеру, в дни церковных постов можно питаться только растительной пищей, устраивая себе разгрузочные дни. Но полностью отказываться от мяса и горячей пищи опасно для организма. Вегетарианцы же полностью опровергают своим образом жизни все утверждения врачей – пышут здоровьем и хорошим настроением)))

Если человек решился отказаться от мяса, он должен проконсультироваться с врачом. Очень важно посетить дипломированного диетолога, который поможет подобрать индивидуальное меню и замену пище животного происхождения. Не стоит отказываться от мяса сразу. Процесс должен происходить медленно и поэтапно. Резкая смена рациона очень опасна для организма, поэтому стоит начинать с разгрузочных дней и постепенно увеличивать их количество.

Подпишитесь на обновления сайта и получайте рецепты первым!

Еще вкусные рецепты:

У нас находят: готовим роллы дома видео ,

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>