Коричневый рис на десерт

Инструкции:

1. Вымойте коричневый рис в проточной воде и замочите на 15-20 часов.
2. Через сито перетрите пальмовый сахар и отставьте его в сторону.
3. Возьмите кастрюлю и прокипятите в ней 2 стакана воды.
4. Слейте рис и добавьте его в кипяченую воду.
5. Пусть он кипит на медленном огне в течение 15 минут.
6. Добавьте 4 стакана молока и дайте смеси покипеть еще 30 минут. Проверьте готовность риса, он должен быть мягким.
7. Снимите с огня и добавьте орехи, корицу, кардамон порошок и тертый неочищенный пальмовый сахар в десерт. Тщательно смешайте.

Секреты приготовления.

Чтобы добавить дополнительный аромат, нагрейте топленое масла в кастрюльке и пожарьте орехи в течение минуты. Добавьте топленое масло с орехами в приготовленный десерт.
Э тот же десерт может быть сделан с белым рисом, но неочищенный рис приносит большую пользу для здоровья и придает удивительный вкус десерту.