Драники – картофельные котлетки

Драники

Сегодня я хочу представить вам рецепт драников, по которому их готовит моя жена. Они невероятно вкусные и очень быстро готовятся – что является важным для меня условием хорошего блюда) …

Открыть полностью Драники – картофельные котлетки

Молодой картофель соте с овощами гриль

Картофель-соте с овощами гриль

Соте – это интересная техника приготовления овощей, когда овощи обжариваются на средне-сильном огне под крышкой с частым помешиванием. В результате – овощи готовятся не просто быстро, а очень быстро, …

Открыть полностью Молодой картофель соте с овощами гриль

Рис и подливка с адыгейским сыром

Подливка из адыгейского сыра

Да будет благословенна Адыгея, в которой придумали такой замечательный сыр, иначе бы люди в России так бы никогда бы не попробовали индийский панир. Из него можно готовить множество различных …

Открыть полностью Рис и подливка с адыгейским сыром

Рис с соевыми кусочками

Рис с соевыми кусочками

В дни поста очень важно получать белок. Чемпион по содержанию белка – соя. Эти протеины очень легко и быстро усваиваются, кроме этого – на основе сои можно приготовить огромное …

Открыть полностью Рис с соевыми кусочками

Тыквенное рагу с отварным картофелем

Тыквенное рагу

Это блюдо готовить не просто просто, а невероятно просто. Нежный аромат тыквы не оставит равнодушным никого и все соседи сбегутся к вашим дверям)))

Рецепт:: Тыквенное рагу с картофелем Ингредиенты: …

Открыть полностью Тыквенное рагу с отварным картофелем

Жаркое с кабачком (в пост)

Жаркое из кабачка

Этим рецептом мы открываем серию публикаций в дни поста. Каждый день будет публиковаться вкусный и простой рецепт постного блюда. Если вы хотите следить за этими публикациями, вы можете сделать …

Открыть полностью Жаркое с кабачком (в пост)

Нарын

Нарын

Нарын – популярное среднеазиатское блюдо. В классическом варианте оно готовится с мясом, мы же постарались представить вегетарианский вариант, который не только вкусен, но и безумно полезен и питателен.

 

Рис с орехами кешью

Рис с орехами кешью

Рецепт: Рис с орехами кешью

Описание:: Этот рис с орехами кешью вместе со сладким изюмом и акцентом имбиря создает оригинальный вкус. Может быть подан в качестве гарнира …

Открыть полностью Рис с орехами кешью

Плов с курагой

Плов с курагой

Рецепт: Плов с курагой Ингредиенты: 3 столовые ложки растительного или сливочного масла 1 большая луковица, мелко порезанная 1 ½ чашки риса 3 ½ стакана горячей воды соль и …

Открыть полностью Плов с курагой

Капустное сабджи

Сабджи

Сабджи – собирательное название для тушенных овощей. Так их называют в Индии. Данное сабджи приуготовлено из моркови, капусты и картошки – самых простых ингредиентов, которые обязательно есть у вас на кухне – и очень сильно напоминает русскую солянку.

Капустное сабджи